Banánovník

Připravíme si:

• 1 listového těsto
• banány
• 1 lt mléka
• vanilkový puding
• 2 polévkové lžíce krystalového cukru
• 4 polévkové lžíce mletých ořechů
• 2 polévkové lžíce mletého cukru
• 2 polévkové lžíce mletých piškotů

+ papír na pečení
+ dortovou formu

 

Postup:

Přímo na papíru vyválíme dokulata listové těsto, které společně s papírem vložíme do dortové formy nebo kulatého pekáče. Těsto by mělo pokrýt dno i část stěny formy. Banány rozpůlíme a poklademe po celé ploše těsta.

Uvaříme z mléka, pudingového prášku a 2 polévkových lžic cukru krém a ihned jej nalijeme na banány. Trochu potřeseme, aby se puding dostal tam, kam má a povrch zarovnal.

Povrch posypeme směsí mletých ořechů, piškotů a cukru a dáme péct do trouby na 180 st. C na cca 30-40 min. necháme vychladnout a konzumujeme nejlépe ve stejný den, dokud je koláč ještě křupavý.

Křupy křup – dobrou chuť!

 

Další recepty z minulých měsíců